Une nouvelle catégorie voit le jour : celles des cakes & terrines salés...avec une pensée pour mon amie Armelle... Nous avons dégusté cette recette tiède le jour où je l'ai faite puis froide le lendemain...c'est froide que je la préfère, car on sent davantage...

Et si on philosophait un peu ce matin....avec cette pensée zen que je trouve merveilleuse, dans la droite ligne de celle que je vous ai soumise lundi dernier. "Lorsque je suis allé à l'école, ils m'ont demandé ce que je voulais être lorsque je serai grand....

Miam, qu'ils étaient bons ces muffins....avec un petit thé vert mangue-litchi...Juste fondants comme il faut, gouteux, révélant un accord subtile noisette-praliné... Bon, d'accord, je ne vais pas vous faire languir davantage et ne résiste pas à l'envie...

Alors là, je vous le dis, je suis très très très, mais alors vraiment très très très fière de mes chouquettes...parce que, il vous que je vous l'avoue, la dernière fois que j'en avais fait, et bien...je les avais ratées. Et oui ! Donc je me suis enfin...

Bonjour à toutes et tous, chers Lecteurs assidus ... Pas de recette ce lundi matin mais une pensée Zen qui, je l'espère, vous aidera à bien démarrer la semaine. Avec un petit café, un bon thé, un grand chocolat chaud ou un doux verre de jus de fruits,...

Dimanche...ce jour tant attendu de la semaine où nous avons le temps de cuisiner, de partager, de préparer pour ceux que l'on aime...quelle chance ! Au menu aujourd'hui : un Wok de poulet aux cinq épices qui me permet d'inaugurer une nouvelle catégorie...

Hop hop hop... avec ce froid, j'ai envie de partager avec vous aujourd'hui une petite douceur rapide, sucrée, fondante et tellement savoureuse : mes confiseries à la noix de coco... Ingrédients : rien de plus simple : 400 g de lait concentré sucré (1...

Allez hop, j'inaugure ce soir la catégorie "quiche salée" avec cette quiche aux poireaux, Boursin et surimi. Des ingrédients simples que vous pourrez adapter en fonction de vos envies...ou du contenu de votre frigo ! Le surimi peut ainsi être aisément...

Aujourd’hui, je vous propose un bon petit plat chaud qui ravira les papilles de toute la famille : un filet mignon aux olives. Vos courses * Un filet mignon de porc * Carottes, pommes de terre * Olives vertes * Bouillon, sel, poivre, herbes de provence...

Une citation ce weekend pour philosopher un peu...Cuisiner pour un Ami, c'est lui offrir un cadeau, lui montrer que l'on a pensé à elle ou lui, lui donner de son temps, choisir ce qui lui ferait plaisir....Je ne peux que vous recommander d'y penser quand...