viande

Bonjour ! Une recette d’un mets que je cuisine rarement : les cailles (sans savoir réellemenr pourquoi). Je vous propose aujourd’hui ma recette de mitonnée de cailles aux lentilles. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients...

Bonjour et tout d'abord bon dimanche à tout le monde ! J'entends déjà d'ici les commentaires de certains : ah, du maroilles, mais quelle idée ! Ne vous trompez pas. Ce fromage a en effet la réputation d'être odorant mais en cuisine, c'est un véritable...

Bonjour chers lecteurs assidus ! Une recette de viande pour changer un peu aujourd’hui...celle du filet mignon de porc en croûte, pas vraiment difficile à réaliser mais qui fera son effet. Avec également l’avantage de pouvoir être préparé en avance en...

Ca ne se négocie pas, c'est comme ça, c'est même indiscutable....la potée au chou est l'un des plats favoris de Gaby. Pour ses 8 ans, je lui avais demandé ce qu'il voulait comme repas d'anniversaire. La réponse attendue pour un enfant de cet âge était...

Aller, pour aujourd'hui, une recette rapide et qui fera l'unanimité dans vos chaumières...la recette inratable, celle pour laquelle nous avons les ingrédients sous la main, celle qui sauve un repas en moins d'une demie-heure...l'escalope gratinée à la...

Aujourd’hui, je vous propose un bon petit plat chaud qui ravira les papilles de toute la famille : un filet mignon aux olives. Vos courses * Un filet mignon de porc * Carottes, pommes de terre * Olives vertes * Bouillon, sel, poivre, herbes de provence...