dessert

Hey hey...je vous l'avais promis, voici la recette du caramel au beurre salé qui accompagnait les madeleines de samedi ! Pour un petit bol 100 g de sucre - 6 cuillères à soupe d'eau - 100 g de beurre demi-sel - 20 cl de crème Au travail ! - Mettre la...

Un grand classique : la madeleine ! Mais toujours appréciée, toujours dégustée, toujours redemandée ! Nous l'avons accompagnée d'un caramel beurre salé (recette à venir dans les prochains jours, un peu de patience, cher ami lecteur que j'entends déjà...

Bonsoir mes gourmands préférés ! Que diriez-vous d’une crème renversée au caramel ? Certains feront le caramel eux-mêmes, mais si cette idée ne vous enchante guère, vous avez la possibilité d’en utiliser un du commerce... Pour un moule à manqué de taille...

Il fait beau, il fait chaud...et parfois on ne sait plus quoi trop manger... Je vous propose une soupe de fraises à la menthe, très rapide à faire et rafraichissante. Pour 4 grandes verrines - une belle barquette de fraises, bien rouges, bien sucrées...

Qui dit grand WE, dit...cuisine ! Forcément quand on est entourée de gourmands et gourmets comme ici à la maison. Dimanche, petit dessert rapide, simple mais néanmoins efficace : des petites verrines de frais, myrtilles et mûres, accompagnée d’une sauce...mascarpone...

Dimanche j'avais toute ma petite famille autour de moi...et avec mes incontournables gourmands, il faut assurer ses arrières...cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de chouquettes. Et bien celles-ci ont été particulièrement appréciées. Il vous...

Chers gourmets... En ce dimanche de coupe de monde de rugby (personne n'y échappe !), voici une recette de flan au nutella que mes gourmands ont dégusté cette après-midi (avec des gauffres en plus !). La seule chose : comme tout flan, penser à le faire...

Mes chers gourmands ! Vous l'avez sûrement remarqué, c'est la rentrée et les enfants apprécient un bon gâteau lors de leur retour à la maison le soir ! Voici une recette simplissime (si si !), rapide et toujours appréciée. Je vous conseille un petit jeu...

Ah ah ah ! Quel délice que cette mousse au chocolat ! Un grand classique mais qui plait toujours...Cette fois-ci, inspirée par mon amie Elaine, j'ai décoré mes verrines, pour leur donnant un petit air nouveau avec ces petits oursons qui vous regardent...

Bonjour, En ce dimanche, nous avons couru à la course du ruban rose sur les quais de Bordeaux...pour une cause louable et qui nous tient particulièrement à coeur au sein de notre petite famille Lagrange : la lutte contre le cancer du sein...et bin sûr...